EDTA2钠的作用
发布时间：2020-11-20 点击次数：0
可以作bai为络合剂（配位剂）用于排du重金属离子（还包括zhiCa2+等）
也可以作用为掩dao蔽剂，原理都版是一样的
在有的权医药中也用来作为缓冲剂bet9九州下载bet9九州下载bet9九州下载。
实际应用时bet9九州下载bet9九州下载，利用其络合作用来防止金属引起的变色bet9九州下载、变质、变浊及维生素C的氧化损失bet9九州下载bet9九州下载。本品与磷酸盐有协同作用bet9九州下载bet9九州下载。
作为水处理剂，可防止水中存在的钙bet9九州下载、镁、铁bet9九州下载、锰等金属离子带来的不良影响。
油脂中的微量金属（铁bet9九州下载bet9九州下载、铜等）有促进油脂氧化的作用bet9九州下载。本品能与微量金属离子络合bet9九州下载，具有提高油脂抗氧化及防止食品变色的作用bet9九州下载。
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